Nytårsmiddagen

Delt forret til nytårstalen: blinis m/creme fraiche og røget laks, tunmousse m/flute, hvidløgsstegte tigerrejer med chilisauce - og så selvfølgelig bobler til :) 

Entrecôte med ovnkartofler, rødvinssauce og rødkålssalat

Brownie m/hvid chokolademousse, hindbæris (lavet i ismaskinen) og marcipanchip

Den hjemmelavede kransekage

Velkommen i 2012! Manden og jeg tog hul på det nye år ved at skåle i bobler og se på fyrværkeri fra altanen. Jeg ville ikke have fejret aftenen på anden vis ;) Dagen i dag står på ren afslapning, måske en gåtur i den friske luft og så ellers den obligatoriske junk food i aften. 
Hverdagen begynder igen i morgen, og jeg spår, at den er en meget træt mig, som sætter sig i toget kl. 6.45 i morgen! Glæder mig allerede til næste weekend ;)