Laks og vin
Jeg faldt over et godt tilbud på fersk laks, da vi var ude og handle tidligere i dag. Det blev forvandlet til denne ret; hvidvinsdampet laks med grønt og fløde. Dertil fik vi lidt godt brød. Jeg var helt vild med det! Manden var ikke så stor fan af grøntsagerne - han sagde at de manglede ris (huh?), men laksen var også et hit hos ham. Heldigvis er der en lille rest, som kan blive min frokost i morgen ;)
Ris? Ja man undres. Herhjemme ville retten nok have manglet kartofler;-)
SvarSletAltså, selvom jeg er ret mæt, så bliver jeg alligevel sulten ved at se på billedet. Jeg ELSKER laks, det er alt for længe siden vi har fået det :-)
SvarSletMange hilsner
Birthe
Miss fruity: Maend! ;)
SvarSletBirthe: Det var altsaa ogsaa virkelig laekkert! Laks er vist blevet vores soendags-spise, haha :)