tirsdag den 6. september 2011

Back to corporate

Yay, det regner! ;) Så er lykken altså at sidde på sofaen med et tæppe og drikke kaffe - og en mand som arbejder hjemmefra. 
Jeg bliver dog nødt til at finde paraplyen frem. Jeg er nemlig blevet inviteret til et 9/11 event med bl.a. den amerikanske ambassadør og Haags borgmester. Yes yes, man er vel lidt vigtig. Eller også har man en tidligere vejleder, som har lidt ondt af én, fordi man ikke har et job, haha. Så nu skal der sgu networkes! Må hellere få vasket hår og finde noget andet tøj end det slappertøj jeg har rendt rundt i de sidste par uger...

mandag den 5. september 2011

No waste

Da vi lavede ravioli i går, fik vi ikke brugt alt fyldet. Det skulle jeg så på en eller måde have brugt i dag. Så der kom til at stå laks m/ricotta-svampesnask på madplanen ;) Det er ricotta blandet med stegte og hakkede champignon, hakket persille, presset hvidløg, salt og peber. Jeg smurte blandingen på et par stykker fersk laks og kom det i ovnen i 15 minutter. Det blev ret lækkert! Tilbehøret blev stegte kartoffelskiver og bønner vendt med en god klat hjemmelavet pesto og lidt mælk. 

En søndag


Min søndag stod på madder, varm kakao m/flødeskum og mini-marshmallows og hjemmelavet ravioli. Nå ja, og masser af film på sofaen med ham, som jeg elsker. Det burde være søndag igen i dag - vejret er jo møgkedeligt... Så er det godt at jobsøgning er noget, som foregår hjemme foran computeren ;)

lørdag den 3. september 2011

Colours

Da vi købte vores lejlighed for 1½ år siden, havde jeg en eller anden idé om at indrette stuen i sort, hvid og sølv - og kun med enkelte farver. Men det er jeg siden blev ret træt af, så jeg er ligeså stille ved at smække en masse farver ind. Seneste påfund er en masse forskellige puder (fra H&M Home) på vores 3 meter lange bænk. Nu er jeg der næsten - mangler bare lige den billedvæg, som jeg aldrig har fået lavet...

Summer?

Jeg troede, at vi skulle have efterår nu? I stedet er der pt. 20 grader udenfor, og det skulle snige sig op på 26. Jeg synes, at de der årstider er ved at fade lidt... Men jeg skal ikke brokke mig! Med disse lækre temperaturer starter jeg morgenen med en iced latte, og senere har jeg en frokostaftale i solen. Det er med at nyde det, for i morgen står den igen på regn.
God lørdag derude! 

fredag den 2. september 2011

San Francisco og omegn

Farmer's Market i Modesto
University of California, Berkeley (altså en meeeget lille del af det ;))
People's Café i Berkeley (go there!)
Lækker frokost med smoothies og frisk juice på People's Café
Bay Bridge
Vores hotelværelse i San Francisco. Vi boede på dette hotel.
Chinatown
Alcatraz
På Bay Cruise - udsigt til SF
Golden Gate Bridge
Søløver (og rigtig mange turister) ved Fisherman's Wharf
Cable Car som vi kørte en tur med (much needed - vi havde ømme ben ;))
Det går en lille smule op ad bakke...
På cykeltur
Udsigt fra Golden Gate Bridge
Ja, jeg er ikke helt færdig med USA spam, så der er endnu et par indlæg undervejs.
Det var lidt vildt at komme til San Franciscos 18-20 grader fra 45 i Las Vegas. Hvilket også var grunden til, at vi begge var lidt småsyge den første dag (ja, og pga. aircoen!) Heldigvis havde vi fire overnatninger i SF, så vi tillod os en slapperdag, hvor vi fokuserede på at blive friske igen. 
Én af dagene gik vi ned til Fisherman's Wharf og tog en såkaldt "Bay Cruise". Ture til Alcatraz skal bookes et par uger i forvejen, og det havde jeg ikke gjort. Men vi havde faktisk heller i det store behov for at komme derud sammen med alle de andre turister. I stedet sejlede vi rundt om øen og hen under Golden Gate Bridge. Dén tur kan anbefales!
En anden dag lejede vi en tandemcykel (perfekt hvis man vil tage billeder undervejs) og cyklede over Golden Gate. Det var virkelig en hyggelig tur, men man skal virkelig være obs på fodgængere og folk som ikke kan cykle! :S
Ellers gik vi bare rundt i byen, spiste god mad og shoppede = hygge!  
Alle havde sagt, at vi ville eeelske SF, men den imponerede os dog ikke så meget, som vi havde troet... Ved ikke helt, hvad det var. Men vi er nok mere LA & NYC kind of people ;) Men jeg vil gerne give SF en chance til, haha

torsdag den 1. september 2011

On a Thursday

Hagelslag - typisk hollandsk pålæg
Kaffepause
Leg med perler
Resultatet af perleleg (okay mit resultat ;))
Hjemmelavet tomatsuppe med pesto-speltbrød

Jeg passet min venindes 3-årige datter det meste af dagen i dag - og hvor har vi hygget! Vi har spist madder med hagelslag, leget på stranden (og drukket kaffe ;)), været på marked, leget med perler og danset i stuen. Jeg var ikke helt så vågen, da jeg kom hjem, så planerne om hjemmelavet ravioli blev afløst af hjemmelavet tomatsuppe inspireret af hende her. Not bad at all...