onsdag den 19. marts 2014

Amsterdam tip: Gartine

For et par uger siden tilbragte manden og jeg en halv dag sammen (alene!) i Amsterdam. Jeg havde lavet en del research for at finde et godt morgenmads/brunchsted. Som jeg tidligere har nævnt, så er det ikke bare noget, man lige finder overalt her i Holland. Jeg er helt sikkert super picky, livet er jo også for kort til semi-god mad og kaffe, ik' ;)
Valget faldt på Gartine, som ligger centralt i en sidegade til gågaden. Det er en lille bitte hyggelig café, og havde jeg vidst, hvor hurtigt der ville blive fyldt op, så havde jeg nok reserveret bord! Men vi var heldige at komme tidligt nok. Vi bestilte begge den store morgenmad, som bestod af: croissant, ristet brød, french toast, hjemmelavet marmelade, røget ost, skinke, spejlæg, friskpresset appelsinjuice og the/kaffe (alle slags kaffe). Det helt var virkelig lækkert og meget rart med et par elementer, som vi ikke støder på i andre morgenanretninger her i landet. 

Gartine
Taksteeg 7, Amsterdam 

søndag den 16. marts 2014

It's been a while...

Oskar har holdt fastelavn...
Vi har duftet til forår...
Jeg har spist morgenmad med en kollega...
Vi har været på et par cykelture i det fine vejr...
Vi har drukket årets første iskaffe...
Vi har været i zoo - uden overtøj!
Vi har syndet med hjemmebagte boller - af den helt hvide slags...
Oskar har testet ny softshelldragt fra PompDeLux - den er et hit!

Vi har syndet lidt mere...av min mave!

Der har været run på i den lille familie her på det sidste. Det er lidt som om, at der bare ikke er nok timer i døgnet. Derudover har jeg sovet virkelig dårligt den sidste måneds tid, så energien har heller ikke rigtig været der. Komisk, at man får den bedste sovebaby - og så kan man sgu ikke sove! 
Nå, men der har da været tid til lidt hygge de sidste par uger :) 

søndag den 23. februar 2014

Cph wknd

Sidste weekend tilbragte vi i København. Lille O blev sat af hos mormor og morfar i Jylland, og vi fortsatte mod øen alene. Det blev til en weekend med masser af hygge, god mad og en fantastisk koncert, som min mand spillede. Nårh ja, og massive tømmermænd... Sådan af dén slags der stadig kunne mærkes mandag morgen. Føj. Men det hele værd ;)

lørdag den 8. februar 2014

My new baby

Jeg er lidt lykkelig. For der er nemlig flyttet noget rigtig pænt ind i mit køkken. Jeg fik en halv espressomaskine af min mand i julegave - og den anden halvdel i kommende fødselsdagsgave (jeg fik ham overbevist om, at det var smart :P). Efter lang tid med research faldt valget på denne Rancilio Silvia. Og nujs, hvor kan hun lave god kaffe, hende Silva. Jeg er dog ret glad for, at jeg var på den der kaffeworkshop for nogle måneder siden - ellers var der vist ikke kommet noget godt ud af det, haha ;)

søndag den 2. februar 2014

Delice


Vi stod op ved 8-tiden i morges, hoppede i tøjet og kørte mod én af yndlingscaféerne, Delice. Det var faktisk lidt hyggeligt at være de allerførste der. Der var en super rolig stemning - altså lige indtil Oskar kom, ik' ;)
Resten af dagen står på gåtur i det gode vejr, besøg af gode venner og afslapning i aften, så vi kan få ladet op til endnu en halvhektisk uge. 

lørdag den 1. februar 2014

Zoo

Vi besluttede os for at tage i zoo i Rotterdam i dag. Jeg har ikke været der i noget der minder om otte år, men har ofte snakket om det (ja ja, vi er ikke så hurtige). I dag gik vi så all in og købte årskort. Så nu kan vi nemt bare tage derhen i et par timer for at kigge på elefantunger, lege på legepladserne, lave picknick osv. Vejret var ikke fantastisk, så mange af dyrene gemte sig indenfor. Oskar (ja, det gemmer sig bag lille O ;)) havde dog en fest alligevel. Han var især imponeret over deres Oceanium med alverdens fisk. Herregud, det er vel også første gang drengen ser en fisk, haha!

mandag den 27. januar 2014

Lunch

En af mine frokostfavoritter pt er denne tunsalat. Der er ikke noget hokus pokus over den: snittet spidskål, avocado og en tunsalat med peberfrugt, mayo, græsk yoghurt og en masse krydderier. Min mands kommentar: “tænk at spidskål kan smage SÅ godt!” Jeg tror, at den er godkendt ;)