Noget med rejer

Det var det, som menuen skulle stå på i aften. Manden er ikke hjemme, og jeg er ved at tømme fryseren. Det blev til en pastaret inspireret af en Jamie Oliver ret jeg af og til laver. I dag blev det med penne, rejer, champignon, løg, hvidløg og en hvidvins/tomatsauce. Dessert skal der jo også til på sådan en fredag - også selvom man er alene ;) Jeg fik heldigvis lavet nok chokomousse - så jeg kværnede lige en lille meget stor portion...