fredag den 28. januar 2011

Fastfood

Om lidt drager vi mod lufthavnen - aftensmaden i dag skulle derfor være lidt nem. Det blev til frisk pasta med laks, champignoner, rucola og fløde. Mums! 
Jeg skal lige have lukket kufferten, og så er vi ellers klar til en weekend i det danske. Jeg glæder mig! 
Kan I have en rigtig dejlig weekend derude. I know I will ;)

3 kommentarer:

Trine sagde ...

Også rigtig god weekend til dig! :-D

Nanna sagde ...

Ser lækkert ud! Kan man få en opskrift? :)

Frk.B sagde ...

Uh, det var bare lidt improviseret :) Men jeg kan da prøve:

Jeg stegte en håndfuld champignon i skiver sammen med et halvt hakket løg + et fed hvidløg. Jeg tilsatte fløde, salt og peber. Vendte 200g røget laks i strimler i sammen med den kogte pasta og rucola. Voila :D