Middag på 20 minutter

Der var ikke det store overskud til at lave vild aftensmad - så jeg var ret glad for at dette stod på madplanen: wok! Det var en ny opskrift jeg faldt over i et hollandsk madblad - nudler med kylling, kinakål (very 80s), løg, og en boemboe sauce (jeg ved ikke om det kan købes i DK). Very easy! 
Jeg har haft én af de dage, hvor alting ligesom bare går galt. Men så på en eller anden måde, har jeg alligevel fået løst alle problemerne her til aften. Hvilket nok mere er held end forstand ;) I hvert fald har jeg nu tid til at sidde og nusse med en opgave, som jeg egentlig først havde tid til i weekenden. Not bad at all.