søndag den 27. februar 2011

Laks og vin

 Jeg faldt over et godt tilbud på fersk laks, da vi var ude og handle tidligere i dag. Det blev forvandlet til denne ret; hvidvinsdampet laks med grønt og fløde. Dertil fik vi lidt godt brød. Jeg var helt vild med det! Manden var ikke så stor fan af grøntsagerne - han sagde at de manglede ris (huh?), men laksen var også et hit hos ham. Heldigvis er der en lille rest, som kan blive min frokost i morgen ;)

3 kommentarer:

Miss fruity sagde ...

Ris? Ja man undres. Herhjemme ville retten nok have manglet kartofler;-)

Newyorkerbyheart sagde ...

Altså, selvom jeg er ret mæt, så bliver jeg alligevel sulten ved at se på billedet. Jeg ELSKER laks, det er alt for længe siden vi har fået det :-)

Mange hilsner
Birthe

Frk.B sagde ...

Miss fruity: Maend! ;)

Birthe: Det var altsaa ogsaa virkelig laekkert! Laks er vist blevet vores soendags-spise, haha :)