Fish & Fennel

Aftensmaden i dag bestod af ovnbagt tilapiafilet, brune ris m/kikærter, bagte tomater og champignon/fennikelsauce - og kun én portion ;) Det var utroligt velsmagende, selvom manden først var lidt skeptisk overfor fennikel :)
Jeg fik det sidste interview til min opgave i hus i dag, og det blev rigtig godt! Jeg hader normalt telefoninterviews, men dette fik jeg et godt resultat ud af. Han sagde nemlig mange af de ting, som jeg egentligt manglede en source på - win!