mandag den 23. januar 2012

Monday wok

På en af ugens første dage laver jeg ofte en wokret med masser af grøntsager - nok fordi jeg har levet lidt for usundt i weekenden ;) Og så er det jo rent win, at det også er nemt at lave. Her til af blev det til nudler, tigerrejer, løg, gulerod, peberfrugt, champignon, savojkål, æg og en god asiatisk krydderblanding. 

2 kommentarer:

Michelle sagde ...

Det er skønt på en mandag - bonus er også at man får brugt fx resten af blomkålen som alternativt bare ligger og bliver slatten i grøntsagsskuffen fordi der ikke er helt nok til noget andet :)

Anja sagde ...

Jeg er helt enig, Michelle :) Her var det savojkålen, der skulle bruges ;)