Tuesday dinner

Faktisk er jeg endnu mindre fan af tirsdage end af mandage. Det er som om, at mandag alligevel ikke rigtig kan gøre for det, og man lever stadig lidt i weekendtågen. Men tirsdag...der er bare stadig så lang tid til weekend ;) Min tirsdag var ret så hektisk, og jeg havde absolut intet overskud, da jeg kom hjem. Den planlagte menu måtte derfor ændres til en gang frisk fyldt pasta med tomatsauce (hjemmelavet af Barilla ;)) og råkost af gulerod og rødbede. En del bedre end det takeaway, som jeg sad og drømte om i toget...
I aften har jeg onsdagsdate hos min veninde og næsten-nabo M. Vi skiftes til at lave mad til hinanden hver onsdag, da vores musikermænd begge jobber - virkelig hyggelig tradition!