onsdag den 19. september 2012

Time for soup

Det er sgu blevet efterår sådan lige pludseligt! For 1½ uge siden sad jeg og spiste brunch udendørs på yndlingscaféen - i dag var jeg samme sted, men der var kun 12 grader udenfor! 
Egentlig synes jeg, at der er mange hyggelige ting ved efteråret; varm kakao, levende lys, putning på sofaen med tæpper og alle de gode retter, der luner. F.eks. suppe. Så i går røg der broccoli, squash, gulerødder, løg og kartofler i en gryde sammen med karry og bouillonterninger - og med et kærligt kys af flødebøtten blev det til denne lækre grønne suppe, som vi fik med creme fraiche - mums! 

3 kommentarer:

Frøken Lyngsø sagde ...

Lækkert, lækkert, lækkert! Jeg elsker også efteråret med supper, grove grøntsager og hygge, masser af hygge!

Michelle sagde ...

Elsker suppe, næsten alle varianter. Jeg har også måtte erkende (i dag), at jeg måtte iføre mig lange bukser og ligge mine sandaler på hylden, brr.

Frk.B sagde ...

Frk. Lyngsø: Det er nemlig en rigtig hyggetid :)

Michelle: Ja, det er virkelig blevet koldt! Jeg har fundet den tykke jakke frem...