Opskriften er fra "Suverænt Nemt":
50g løg
2 fed hvidløg
Olivenolie
1 kanelstang
1 spsk. tørret oregano
4 laurbærblade
100g røde linser
2 dåser flåede, hakkede tomater
3dl grøntsagsbouillon
1dl fløde
1 stort nip cayennepeber
salt
Hak løg og hvidløg fint og steg dem i olien, til de er klare. Tilsæt krydderier og steg videre i nogle få minutter. Tilsæt linser, flåede tomater og bouillon og lad suppen koge i 30 minutter.
Blend evt. med en stavblender (det gjorde jeg) og tilsæt fløden. Smag til.
6 kommentarer:
Ser SÅ lækkert ud! Har du en opskrift?
Yes! Jeg smider den lige ind i morgen :D
Uf den suppe burde bo hjemme hos mig - døjer med en ond forkølelse :S den ser virkelig lækker ud, glæder mig til en opskrift :)
- Maj :D
Mums, hvor ser den lækker og cremet ud :) og vigtigst af alt, så lyder den ekstremt mættende :) Uuuhm.
Mh, det ser lækkert ud :-)
Tak piger :)
Så er opskriften på :)
Send en kommentar