Cheesecake trifle

Da min kære mand kom hjem fra Danmark forleden, ville jeg forkæle ham med en lækker dessert. Det blev til denne improviserede cheesecake-trifli. Mascarpone blev rørt med smeltet hvid chokolade og græsk yoghurt - og lagt i lag med makroner og hindbær. Det var en ret tung dessert, og jeg ville egentlig have rørt mascarponen med flødeskum, men jeg havde ikke fløde. Det må blive næste gang, for der skal helt sikkert bygges videre på den!