torsdag den 25. august 2011

Mmm brownie

Manden fik en uventet fridag i går, så vi inviterede en af vores gode venner over til mad og vin. Hans kæreste er på ferie med deres lille søn, så han keder sig lidt ;) Det betød, at der skulle improviseres lidt i køkkenet. Bl.a. bagte jeg denne lækre Hummingbird Bakery brownie, som var super nem at lave. Jeg snuppede opskriften fra MissMuffin, da jeg ikke ligger inde på kogebogen (hvilket jeg hellere må gøre noget ved!)
Kagen blev serveret med vanilleis samt bagt nektarin og blomme. Hurra for leftovers ;)

4 kommentarer:

Anne sagde ...

Nøj hvor ser det lækkert ud :)
Brownie er bare altid godt :)

Frk.B sagde ...

Jeg er helt enig, Anne :P

Newyorkerbyheart sagde ...

Et sikkert hit - det ser SKØNT ud :-)
Jeg må "nøjes" med et stykke tiramisu....

KH
Birthe

Frk.B sagde ...

Årh, det er nu heller ikke helt skidt, Birthe! :D